【北海道利尻島産】糠ぼっけ
商品コード：nihon_hokkenuka
利尻のほっけの頭を取り良質の糠に漬けました。塩分を控えたヘルシーな食品。
糠の適度な塩味とほっけの上質な脂が絶妙です。糠を水で洗い流し焼くだけ。お酒の肴におすすめです。
さらに、当店がご紹介するものは利尻仙法志漁業協同組合加工・製造ですから、高品質で信頼性も極めて高いものです。油ののった「本物」の味をお確かめください。
【原材料名】
ほっけ、糠、食塩
【内容量】
1袋(2尾入り)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【北海道留萌発】糠にしん
商品コード：nihon_nishinnuka
春に獲れる脂がのったにしんのみを使いました。独自の製法によりにしん本来の旨みを最高まで極めた上品な甘口に仕上がりました。
【内容量】
1袋(1尾入り)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【北海道留萌発】糠さんま
商品コード：nihon_sanmanuka
道東沖で獲れた脂ののった旬のさんまを、独自の製法により秋刀魚本来の旨味を極め甘口に造り上げた商品です。
【内容量】
1袋(3尾入り)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【北海道留萌発】数の子にしん
商品コード：nihon_nishinkazu
厳選された、脂ののったにしんの腹の中に、惜しげもなく、たっぷりと数の子を詰めて一夜干しにしました。焼いてよし、煮てよし、贅沢極まりない浜の逸品です。
【内容量】
1袋(1尾入り)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【北海道利尻島産】開き真ほっけ
商品コード：nihon_mahokke
油ののった「本物」の味をお確かめください。
「開きほっけ」・「ほっけの開き」は北海道内ならほぼどこでも手に入ります。ですが、型のいい上質なものは限られています。
この利尻島産の「開きほっけ」は、北海道内で上質・高級とされているものの中でもトップクラスにランクされおり、さらに、当店がご紹介するものは利尻仙法志漁業協同組合加工・製造ですから、高品質で信頼性も極めて高いものです。
最上級の開きほっけです。
【原材料名】
ほっけ（北海道利尻島産）食塩
【内容量】
1袋(2枚入り)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
解凍後：冷蔵保存で4日以内にお召し上がり下さい。
【北海道利尻島産】いか一夜干し
商品コード：nihon_ika
軽く炙ってお召し上がり下さい。アタリメとは違い硬くないソフトな食感ですので、お子様やご年配の方でもおいしく召し上がっていただけます。
酒の肴に最適ですが、夕食の一品としても十分なボリュームがあります。加工・製造は利尻仙法志漁業協同組合、品質に間違いはありません。
ソフトな食感をぜひお試しください。
【原材料名】
真いか
【内容量】
1袋(2枚入り)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
解凍後：冷蔵保存で3日以内にお召し上がり下さい。
